“先掐一团面，搓圆再拍扁，然后往里放入芝麻糖末馅料，包好不露馅，这样就做好了一个甜口的青团。”4月3日，在抚州市宜黄县中港镇何坊畲族村村民何光明的家中，几个小朋友正在祖辈的指导下制作清明果。一个个晶莹剔透的清明果色如碧玉，整整齐齐摆放进蒸屉里。

　　清明果，又名“青团”“清明粑”，用鼠鞠草或艾草和进大米磨成的粉末做出皮子，调入或咸口、或甜口的馅料包裹而成，是当地清明节特色食物。

　　“清明节是中华民族纪念祖先、拜谒先烈的传统节日，制作清明果祭祀祖先是我们畲族村的特色习俗之一。”何光明介绍道。从原料的选取到揉面的工序，再到馅料的制作，何光明耐心地为孩子们细细讲解，使他们在制作清明果的过程中更好地了解清明节的来历，感受优秀传统民俗文化，用绿色环保文明的方式表达对先辈的追思之情。

　　据悉，清明节期间，宜黄县各地各单位积极开展新时代文明实践活动，引导广大群众在缅怀先辈中认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统，推进党史学习教育，增进爱党、爱国、爱社会主义的情感，使学生受到浓郁的传统节日文化气息的熏陶，并从中受到深刻的思想教育。